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Ernst Knam, cioccolatini per Sanremo: «I più grandi chef? Hanno iniziato con la pasticceria»
Knam assegna una pralina ai protagonisti di Sanremo 2020: lime per Diletta, peperoncino per Fiorello
L'inarrestabile Ernst Knam apre due nuove pasticcerie: una con la moglie e l'altra (anche) vegana - la Repubblica
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Ernst Knam oltre la pandemia: «Tempo di rimboccarsi le maniche» - Italia a Tavola
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![Intervista] Ernst Knam, cioccolato senza fine - Italian Gourmet](https://www.italiangourmet.it/media/2019/02/Ernst-Knam-Per%C3%B9-800x533.jpg "Intervista] Ernst Knam, cioccolato senza fine - Italian Gourmet")
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Knam e la sublimazione del cioccolato nelle sue varie espressioni | tastefollies.com
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Masterclass con Knam per la la Fondazione IEO-CCM - Dolcesalato
Ernst Knam: innovatore per passione - Dolcesalato
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Ernst Knam: «Per sempre bambino» | Vanity Fair Italia
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Da domani su Real Time "Il Re del Cioccolato - La scuola", a lezione di pasticceria con Ernst Knam - Dtti.it
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Guerra degli occhiali in marmo, vince Bbg - Cronaca - ilrestodelcarlino.it
